コンニャク作り体験

高知新聞観光殿主催の『土佐あかうしバーベキュー＆こんにゃく作り体験（集落活動センター松ヶ丘）』が4月17日、24日に大好評のうち開催されました。あいにくの雨でしたが、4月にオープンした、集落活動センター松ヶ丘のBBQハウスでコンニャク作り体験が行われました。地元で生産された3年物のコンニャクを使っています。地元の商品即売会（干し芋、黒ニンニク、ニンニク味噌など）も併設されました。